Ich denke das schwierigste ist eine passende Location.
Ein Vereinsheim ist da natürlich günstig, weil man eben schon alles was zum Dart benötigt wird am Ort hat.
Erfahrungsgemäß ist die Anzahl derer, die wirklich kommen ja nur ein Bruchteil derer, die sich vorher angemeldet haben. Das macht die Planung besonders für All-Inclusive-Angebote mit Essen extrem schwierig. Warum nicht ein bisschen kleiner und ungezwungener?
Wenn sich ein Ausrichter findet der eine Lokalität hat und man z.B. hier eine Auschreibung macht und sich dann wirklich 20 Leute dort zum Dartn.de-Treffen mit Turnier verabreden, dann bekommt man sicher auch noch kurzfristig mit einem Italiener oder Dönerladen eine Lösung für das Versorgungsproblem.
Hier gibt es sicher den einen oder anderen Verein der so was ausrichten könnte, manche auch mit eigener Küche, was natürlich noch angenehmer wäre. Muss man halt mal mit den Verantwortlichen sprechen, hier im Forum wären ja einige. Spontan fallen mir da ein (ohne Anspruch auf Vollständigkeit, sicher vergesse ich die Hälfte):
Gordon - Unicorn Hessen / Rodgau - Schöne Location, ich glaube kein eigenes Essen?
Martin B - DC Bruchköbel - Große Anlage mit eigener Küche
SOB - Darts-Pup-Walldorf
EchseThommy - Haus Münsterland
Rasti - Dart-Lokal
Sorry, habe keinen absichtlich vergessen!
Alles Anlagen in denen von der Sportlichen Seite her sicher alles klar wäre, mit Essen kann man sich organisieren - das wäre sicher relativ einfach zu stemmen.